カステラーレ ディ カステリーナ イ ソーディ ディ サン ニッコロ 2018 マグナム 1500ml 木箱入り Castellare di Castellina イタリア 赤ワイン ksp
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z4918963536 | 発売日 | 2025/02/04 02:53 | 定価 | 9400円 | 型番 | 35988839998 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
フラッグシップワイン《イ・ソーディ》
イ・ソーディは、土着品種のみで造られる、数少ないイタリアのスーパータスカンの一つです。
2018年シーズンは、3月と4月の気温が平年より3〜4高かったため、早い芽吹きで始まり、その後、かなり雨の多い5月が続きましたが、夏は極めて平年並みとなりました。晴天が続き、昼夜の温度差が大きい素晴らしい9月のおかげで、ブドウのフェノールとアロマが完璧に熟すことができました。
ブドウの手摘み収穫は10月の第1週に始まり、すぐに選果と除梗が行われました。アルコール発酵は、7日間、約25で、2つの品種は別々のスチールタンクで行われました。約20日間の果皮浸漬を行い、その後マロラクティック発酵が行われました。2019年の初めに、バリック（新樽2 / 3と中古1 / 3）に移され約30ヶ月熟成、ブレンド、瓶詰め後10ヶ月間熟成させています。
著名な評論家が軒並み高得点を付けた、驚くほどのピュアさと卓越したフィネスを備えたソーディ
素晴らしい香りの強さと、サンジョヴェーゼの酸に支えられた、甘いタンニンの濃密でエレガントな質感。特にこのフレッシュな年は一口飲んだだけで心地よい歯ごたえと、長く続くフィニッシュが特徴的です。すぐにでも飲めますが、同時に長期熟成にも適しているワインです。
| 生産者 | カステラーレ ディ カステリーナ Castellare di Castellina |
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| ワイン名 | イ ソーディ ディ サン ニッコロ I Sodi di San Niccolo |
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| ヴィンテージ | 2018 |
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| 容量 | 1500ml |
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| 解説 | パーカーポイント: 94点 予想される飲み頃：2023 - 2040 This celebrated Tuscan red is a blend of mostly Sangioveto (also known as Sangiovese) with a smaller part of Malvasia Nera. The Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò shows the elegance and grace of these native grapes with aromas of red and purple fruit， cherry， wild rose and gardening soil. However， there is also a strong oak element that adds spice and toast to the bouquet and textural weight to the wines generous build. (Issue 261 End of June 2022， The Wine Advocate， 1st Jul 2022) |
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キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつ
カステラーレ ディ カステリーナ
Castellare di Castellina
キャンティ・クラシコ地区の中心に位置するカステラーレ・ディ・カステリーナは、キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつです。
南東向きの自然な円形競技場の丘陵地に33haのブドウ畑があり、平均標高は370ｍで、森や他の耕作地に囲まれた自然環境に完璧に溶け込んでいます。
樹齢は7年から45年以上、最高の品質を得るために1haあたりの収量は非常に低く抑えられています。日当たり、水はけが良く、石灰質マール、マール、粘土を含む混合土壌から、赤・白ともにストラクチャーが良く、力強い、長期瓶内熟成に適したワインが生まれます。
カステリーナ・ディ・カステリーナのセラーから生み出されるボトルは、土地とブドウ畑への深い愛情と、キャンティ・クラシコ地区の古い伝統に対する深い敬意の結晶なのです。
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商品カテゴリ
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- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- イタリア
- カステラーレ・ディ・カステリーナ
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 赤ワイン
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販売期間
2023/12/4 20:00 〜 2023/12/11 1:59
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商品コード
2210-1-148
ドリンク、水、お酒 の製品
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