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イグレック 2019 シャトーディケムイケム Chateau dYquem Ygrec フランスボルドー白ワイン

中古 13750円 (税込) 在庫数：11

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中古 13750円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z1689677087	発売日	2025/02/27 14:11	定価	13750円	型番	35915471153
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品説明

Ygrec

ディケムと同じテロワールで育ったブドウを使用し、同じように徹底的に追求したこだわりで極少量のみ造られる辛口白ワイン。アルコール度数が14％と高く、力強くボリュームのあるスタイルが魅力です。

イグレック ”Y”は、毎年生産されません。ディケムの貴腐ぶどうが採れない年に、ディケムとして造らず、イグレック ”Y”として造ります。よって生産数量が少なく、非常に入手困難な幻のワインになります。

生産者	シャトーディケム Chateau dYquem

ワイン名	イグレック Ygrec

ヴィンテージ	2019

容量	750ml

解説

ワインスペクテーター: 96点
予想される飲み頃：2021 - 2028

Distinctive， with jasmine and elderflower notes leading off， followed by a racy set of white peach， white ginger and lemon shortbread notes. Feels pure and streamlined through the very long finish. A beautiful wine. Sauvignon Blanc and Sémillon. Drink now through 2028. 833 cases made.
(Wine Spectator， Issue May 31， 2021)

頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン
シャトーディケム
Chateau dYquem

シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。

粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。

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