管理番号 | 中古 :Z3225081385 | 発売日 | 2025/02/22 14:42 | 定価 | 8537円 | 型番 | 35883768876 | ||
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スムーズな飲み口の意味を教えてくれます 【商品説明】 ・商品 : ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ(Langhe Nebbiolo Nativo) ・ヴィンテージ : 2021年 ・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto) ・原産国 : イタリア ・品種(原材料) : ネッビオーロ ・容量 : 750ml【補足説明】 ・料理 : 豚肉とインゲン豆の煮込み ・その他 : 肉に合う ・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが94点、2019年ヴィンテージが96点を獲得 スムーズな飲み口の意味を教えてくれます ロベルト・サロットの醸造家としての手腕が発揮されたスムーズでやわらかな飲み口のワイン。収穫を遅らせてブドウを凝縮、場合によっては一部を乾燥、バローロの澱で再発酵させる年もあります。大樽で12ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。かすかにオレンジがかった濃い赤色。スミレのアロマに、スパイスや干し草の風味が混ざります。非常に柔らかくて滑らか、スムーズな口当たりで比較的早く楽しめるスタイル。チェリーやプラムのような果実味、余韻にかすかな甘さとリコリスの香りが漂います。 バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者 バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。 【特記事項】 ・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワード ワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 |