ポール ラト 心 シャルドネ 2018 Paul Lato Kokoro Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア 《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z6132467555 | 発売日 | 2025/02/18 08:17 | 定価 | 9224円 | 型番 | 35852278627 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
| 産地 | アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト |
| 生産者 | ポール・ラトー |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 英字 | Paul Lato Kokoro Chardonnay |
| 醸造 | 新樽比率100％のフレンチオークで16か月熟成 |
| 飲み頃温度 | 10 - 12 |
| おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
| 内容量 | 750ml |
| 輸入元 | ワインライフ |
《生産者について》
ポーランド出身で元ソムリエのポール・ラト氏は、自身のワインをつくろうとカリフォルニア、セントラルコーストにやってきました。オー・ボン・クリマやキュペで修業をつみ、2002年から自身のワインを作り始めます。生産量が非常に限られていることもあり、現地のピノ・ノワール愛好家のみが知るワインでした。しかし2008、2009年ヴィンテージがパーカーポイント高得点を獲得し一躍話題に。
1種類のワインはせいぜい200ケースほどの生産であり、全体でも1000ケースあまり。顧客のメーリングリストで売り切れてしまうため、ワインショップに並ぶことはほとんどありません。《このワインについて》
シャトー・イガイ・タカハの杉本氏とポール・ラトー氏が会食の際、「ポール・ラトはシングル・ヴィンヤードしかつくらないよね」という話になり、「おっしゃ、じゃあ最高のブレンドワインをつくってやろう」とつくられたのが、この『心』シリーズです。カーネロスの「ハイドvyd.」、サンタルシアハイランズの「ピゾーニvyd.」、アロヨグランデの「タリー・リンコンvyd.」の3つの畑からつくられます。《テイスティングノート》
フレッシュなレモンや柑橘の香りが、新樽熟成に由来する豊かなヴァニラ香をまとって広がります。横にしっかりと広がるボリューム豊かな味わいはしっかりと厚みがあり、それを上品な酸味が引き締めます。心地よい余韻の広がり方が、ポール・ラトの腕前を物語ります。ポール・ラトのワインは決して手ごろではありませんが、くらいのワインとは明らかな格の違いを感じさせてくれます。細かいこと抜きに高級感が伝わるのです。
カリフォルニアワインに珍しい漢字が書かれたラベル。その名の通り「心を込めた贈り物」としての用途にもピッタリでしょう。
味種類 :丑1 南3
酉13
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