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ポールラト心シャルドネ 2018 Paul Lato Kokoro Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニア《１万4千円以上で送料無料※例外地域あり》

中古 9224円 (税込) 在庫数：13

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中古 9224円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z6132467555	発売日	2025/02/19 20:48	定価	9224円	型番	35852278627
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワイン

備考

産地	アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト
生産者	ポール・ラトー
品種	シャルドネ 100%
英字	Paul Lato Kokoro Chardonnay
醸造	新樽比率100％のフレンチオークで16か月熟成
飲み頃温度	10 - 12
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
内容量	750ml
輸入元	ワインライフ

《生産者について》
ポーランド出身で元ソムリエのポール・ラト氏は、自身のワインをつくろうとカリフォルニア、セントラルコーストにやってきました。オー・ボン・クリマやキュペで修業をつみ、2002年から自身のワインを作り始めます。生産量が非常に限られていることもあり、現地のピノ・ノワール愛好家のみが知るワインでした。しかし2008、2009年ヴィンテージがパーカーポイント高得点を獲得し一躍話題に。
1種類のワインはせいぜい200ケースほどの生産であり、全体でも1000ケースあまり。顧客のメーリングリストで売り切れてしまうため、ワインショップに並ぶことはほとんどありません。《このワインについて》
シャトー・イガイ・タカハの杉本氏とポール・ラトー氏が会食の際、「ポール・ラトはシングル・ヴィンヤードしかつくらないよね」という話になり、「おっしゃ、じゃあ最高のブレンドワインをつくってやろう」とつくられたのが、この『心』シリーズです。カーネロスの「ハイドvyd.」、サンタルシアハイランズの「ピゾーニvyd.」、アロヨグランデの「タリー・リンコンvyd.」の3つの畑からつくられます。《テイスティングノート》
フレッシュなレモンや柑橘の香りが、新樽熟成に由来する豊かなヴァニラ香をまとって広がります。横にしっかりと広がるボリューム豊かな味わいはしっかりと厚みがあり、それを上品な酸味が引き締めます。心地よい余韻の広がり方が、ポール・ラトの腕前を物語ります。ポール・ラトのワインは決して手ごろではありませんが、くらいのワインとは明らかな格の違いを感じさせてくれます。細かいこと抜きに高級感が伝わるのです。
カリフォルニアワインに珍しい漢字が書かれたラベル。その名の通り「心を込めた贈り物」としての用途にもピッタリでしょう。

分類記号 :乙23丁W戊N己N フルボディ辛口
味種類 :丑1 南3
酉13
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